Для нарезки продуктов тонкими ровными ломтиками нужен нож с длинным лезвием. Слайсер Samura Harakiri SHR-0045WO/K с рукоятью под дерево отлично справляется с этой задачей.
Характеристики
Материал лезвия: сталь AUS-8
Твёрдость: 58 HRC
Длина лезвия: 196 мм
Общая длина: 315 мм
Ширина: 30 мм
Толщина: 16 мм
Материал рукояти: ABS-пластик
Вес: 90 г (нетто)
Применение
Нож подходит для нарезки колбасы, сыра, копчёной рыбы, а также для крупных овощей и фруктов, например, арбуза. Он также пригодится при приготовлении суши и роллов.