Для повседневной нарезки овощей, фруктов и других мягких продуктов удобно иметь небольшой универсальный нож. SAMURA MO-V STONEWASH SM-0021B/K с лезвием 125 мм из стали AUS-8 справляется с чисткой, нарезкой и шинковкой. Металлический больстер обеспечивает гигиеничность работы.
Нож подходит для домашней и профессиональной кухни. Им удобно нарезать салаты, колбасу, сыры, овощи и фрукты. Рукоять из G-10 долговечна и устойчива к влаге и высоким температурам. Не предназначен для рубки костей и твёрдых продуктов.
| Назначение | Универсальный нож |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | Mo-V Stonewash |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Длина лезвия (мм) | 125 |
| Длина (мм) | 251 |
| Ширина (мм) | 30 |
| Толщина (мм) | 22 |
| Вес нетто (г) | 89 |
| Вес брутто (г) | 154 |